Um 1900 war die große Zeit der Dorfgasthöfe. Neben den Dorfbewohnern selbst, Kirchgängern und Reisenden, kamen mehr und mehr Bewohner der großen und kleinen Städte am Wochenende ins Dorf und suchten im Gasthof Stärkung und Unterhaltung. Damals entstanden viele der Säle, die noch heute das Bild des Dorfgasthofes in der Erinnerung prägen. Mit dem Tanzboden in der Mitte, mit Emporen und Bühne waren sie der Ort vieler Feiern und Vergnügungen. Die Gasthöfe waren aber auch Zentrum, Treffpunkt im Dorf sowie Identitätsanker für Generationen.
Gerade für Familienfeiern sind die großen Räume noch heute gefragt. Solche Feiern allein bieten unter den Bedingungen der modernen Gastronomie kaum die Grundlage für einen wirtschaftlichen Betrieb – besonders wenn der Leerstand einmal eingetreten ist und nur umfangreiche Sanierungen eine Wiedernutzung möglich machen würden.
Wie kann ein Gasthof heute am Leben erhalten oder mit neuem Leben erfüllt werden, was ist dazu nötig? Welche neuen Wege für den Erhalt dieses Dorfzentrums können gegangen werden? Wie können wenigstens die Gebäude als Zeugnisse zum Teil jahrhundertelanger Gastlichkeit bewahrt werden? Das sind die Fragen, die die AG Dorfentwicklung des Landesvereins Sächsischer Heimatschutz e.V. in diesem Jahr in den Mittelpunkt ihrer Arbeit und der Exkursion stellt, um Anregungen und Ideen für alle zu finden, denen ein Dorfgasthof wichtig ist.
PROGRAMM
Treff 09:00 Uhr
Gasthof Großschirma
(Hauptstraße 5)
11:00 Uhr
Besichtigung Gasthof Augustusberg
(Augustusberg 18)
Mittagsimbiss
12:00 Uhr
Besichtigung Alter Gasthof Deutschenbora
(Meißner Straße 14/16)
13:30 Uhr
Vorstellung Gasthof Wilder Mann Ostrau
Monika Fischer, Verein Kulturdenkmal Gasthof Wilder Mann e.V.: Rundgang im Gasthof
(Rosa-Luxemburg-Platz 4)
Kaffeepause mit anschließenden Vorträgen:
- Bettina Bezold, Regionalmanagement „Silbernes Erzgebirge“: Gasthöfe der Region
- Thorsten Nimoth, Restaurator: Die Säle dörflicher Gasthöfe
- Kurzvorstellungen einzelner Gasthöfe
Ca. 15:30 Uhr Ende der Veranstaltung
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Mittagsimbiss und Getränke sind in Augustusberg auf Selbstkostenbasis erhältlich. Kaffee und Kuchen werden in Ostrau bereitgestellt.
ANMELDUNG
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Veranstaltung. Bitte melden Sie sich bis zum 26.09.2025 per Mail an landesverein@saechsischer-heimatschutz.de an.
Veranstaltet von:
Weiterbildung im Denkmalnetz Sachsen, c/o Landesverein Sächsischer Heimatschutz e.V.
Fotos: DNS, Andreas Krause